Sur le site de Chanteloup, s’affairent une dizaine de travailleurs, tous adultes en situation de handicap, sous la supervision de la monitrice d’atelier, Lauriane. Ils sèment des légumes, des aromatiques, des fleurs, et vendent le fruit de leur production dans les serres Atesia. « Le magasin est ouvert toute l’année ! » Un magasin achalandé en plantes vertes et fleuries avec, dans le prolongement, plein de rangées de pots où croissent une foule d’espèces à planter en pleine terre. Les effectifs, dévolus à la saison froide au travail dans les vignes, sont affectés cette saison à la mise en place du maraîchage qui, d’ici juillet et août, permettra de récolter de nouvelles et nombreuses variétés à consommer. « On va réduire les vignes pour développer l’offre en maraîchage et jardin », indique Lauriane. De quoi proposer à la clientèle des légumes frais et de qualité ; notamment des salades, tomates, poivrons, courgettes, concombres, aubergines, haricots verts… Sans oublier les plants de petits fruits : fraises, cassis, groseilles. Des paniers qui fleurent bon la belle saison, bientôt proposés sur les marchés. C’est en tout cas l’idée de la monitrice, résolue à faire valoir le travail de son équipe hors des murs de l’ESAT. « Il faut ajouter du lien social… » prône l’horticultrice de métier, qui supervise aussi des chantiers d’aménagement de fleurissement dans des Ehpad ou des restaurants. Notamment à l’Atypik – ESAT Atesia de la Mutualité française Saône-et-Loire – dont elle fleurit les massifs. La structure recevant elle aussi des personnes en situation de handicap en vue de leur embauche en structure classique.
Serres Atesia
412, route de Mâcon à Hurigny
06 40 84 45 79 – esat.horticulture@mutualite-71.fr
Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h et le samedi (du 15 avril au 15 juin) de
9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30
