L’événement est à l’initiative de l’office de tourisme Mâcon Sud Bourgogne, dont l’équipe a souhaité mettre en avant l’excellence de son terroir, à travers le savoir-faire des chefs et vignerons et la qualité du patrimoine. Aussi les Épicuriales viennent-elles ponctuer l’automne, début octobre exactement, avec deux rendez-vous où l’exploration gastronomique, viticole et culturelle devient expérience à part entière. Épicurienne, et patrimoniale à la fois. Cette première édition prévoit deux temps forts : les Flâneries gourmandes d’abord, consistant en un circuit pédestre avec étapes de dégustation au gré des rues de Mâcon et sites insolites du centre-ville. Chaque trésor patrimonial devient prétexte à la pause pour goûter à de justes accords mets et vins (menu complet, vin inclus pour les adultes, panier pique-nique pour les enfants), sur les commentaires des guides locaux. Le Fascinant banquet des chefs quant à lui, fait l’objet d’une soirée unique : le samedi, dans un lieu de prestige, le château d’Hurigny en l’occurrence ; où chefs, artisans de bouche et autres talents bourguignons s’expriment de concert autour d’un menu et de vins d’exception.
Les Épicuriales
Samedi 3 et dimanche 4 octobre
Flâneries gourmandes, dès 11 h 15 depuis la place Saint-Pierre (39 €, enfant – de 14 ans 10 €)
Fascinant banquet des chefs, au château d’Hurigny (175 €)
Infos & réservation obligatoire sur www.macon-tourisme.com