Révélis. Un nom pour une ambition : celle de réunir en un vin la quintessence de tout un savoir-faire. Pari relevé pour les Vignerons des Terres secrètes qui, avec cette cuvée, ont démontré leur expertise en matière de sélection parcellaire et de microvinification. Révélis, c’est quoi ? Une appellation, celle de Saint-Véran. Un cépage, en 100 % chardonnay. Cinq climats : Au Grand Bussières, Saint-Claude, Les Châtaigniers, Au Mont et Les Crays. Un élevage long. Une robe or. Un nez floral, une bouche ample et concentrée. Des accords conjugués terre et mer. C’est, aussi, un packaging particulièrement réfléchi. À breuvage unique, flacon unique, plaide-t-on à la cave.
Numérotage par gravure
Aussi le vin a-t-il été consigné dans des bouteilles bourguignonnes semi-lourdes, couleur feuille morte, ornées d’une capsule crème. Avec d’abord une bandelette servant au numérotage des bouteilles et, sur le second millésime (de 2018), un numérotage par gravure. À 1500 exemplaires. L’habillage, lui, est imprimé directement pour donner ce qu’il faut de relief au visuel. L’innovation valait en mai dernier aux vignerons prisséens le prix Best Design and Packaging aux Drinks Business Awards 2024, à Londres. « Nous sommes fiers et honorés de recevoir cette prestigieuse distinction, qui souligne encore plus le caractère unique de ce grand vin de Bourgogne, élaboré avec rigueur et patience par nos jeunes vignerons… » notait Charles Lamboley, directeur de la communication et du marketing, mentionnant au passage le partenariat de la cave avec le verrier O-I et la fabrication française de ses flacons. Révélis aura mis tout le monde d’accord, tant sur la qualité du design global du flacon et son écoconception, que sur l’audace des vignerons de proposer un design en rupture sur une bouteille de Bourgogne. Un mariage réussi entre innovation et tradition, comme on en a le secret aux Terres secrètes.
Vignerons des Terres secrètes
158, rue des Grandes Vignes, à Prissé
03 85 37 64 89 – www.terres-secretes.com