Lucas Marcel et sa compagne Camille Flattot, tous deux Charnaysiens, ouvraient début janvier La Maison, un établissement proposant brasserie et pizzeria le midi, et tapas le soir. Lucas est restaurateur de métier ; pour Camille en revanche, c’est une reconversion. « Je sors de ma zone de confort, mais quand Lucas m’a proposé de m’associer à son projet, j’ai trouvé que vivre l’aventure à deux était plus intéressant. Je suis restée très attachée à cet établissement que je fréquente depuis toujours, autrefois dénommé le T.Bone. Avec Lucas, on souhaitait un jour pouvoir le reprendre. C’est un peu comme un rêve qui se réalise. » Le jeune couple a donc accueilli ses premiers clients : « On est très contents, les retours sont très positifs ! » Une source de fierté pour l’équipe. Le duo de gérants a choisi d’appeler l’établissement La Maison avec l’idée de créer un lieu chaleureux et convivial où les clients se sentent comme chez eux. Une équipe de neuf personnes accueille la clientèle dans un cadre sympathique et une ambiance familiale. L’établissement dispose de 4 salles, pour une capacité totale de 180 couverts. Le midi, l’équipe sert un menu du jour. Tout est fait maison, de l’entrée aux desserts. Sauf les frites. La restauration, de type brasserie traditionnelle, prévoit un large choix de pizzas, un menu enfant, une carte des vins et cocktails variée et la possibilité de plats à emporter. Quant au soir, c’est formule bar tapas. Lucas envisage d’accueillir des événements : activités avec des artisans locaux, animations culturelles, expositions… Une adresse à suivre.
La Maison
103, Grande rue de la Coupée à Charnay-lès-Mâcon
Ouvert du mardi au samedi
09 56 74 90 79