Plus que la photo culinaire, Magali Butny expérimente la cuisine photographique. Un savoir-faire que la photographe met au service de clichés alimentant le regard avant même de faire saliver celui qui regarde. D’abord portraitiste, l’instinctive Magali prend comme nouveaux modèles la matière des chefs et le lieu d’expression de leur génie créatif, domptant l’ombre et la lumière pour révéler les textures, susciter l’émotion et, presque, sentir le goût des plats et ingrédients qu’elle met en scène. À la matière inanimée, la professionnelle donne vie et mouvement à travers des prises de vue sophistiquées, tantôt dans un écrin naturel ou sur fond noir, pour faire du produit le centre de l’image et de notre attention… Jusqu’au frisson. Car c’est au cœur comme aux papilles que touche l’art de Magali, invitant à savourer chaque photo comme une première bouchée. Sa rencontre avec des vignerons, chefs et sommeliers est venue conforter son goût pour la mise en valeur et trouver à son talent un autre terrain de jeu. De quoi permettre non plus seulement aux femmes et hommes de gagner confiance devant son objectif, mais aux aliments de faire valoir leur brillant, moelleux, croustillant, fondant, fraîcheur et gourmandise comme à ceux qui les travaillent l’excellence de leurs gestes ; à travers des séries dont chaque cliché raconte une histoire. Celle de Magali a commencé en cuisine avec « un mur neutre, trois cadres vides et l’envie d’y mettre du peps« … Et elle continue de s’écrire aujourd’hui avec les artisans du goût pour, depuis là où la matière naît et grandit jusque dans les verres et le creux des assiettes, la faire vivre et vibrer ceux à qui elle est promise. Bon appétit.
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