Marie-Laure Rouzé est une ancienne agricultrice, éleveuse de chèvres mais qui a toujours eu la passion des plantes. Dans sa ferme, elle confectionnait déjà des tisanes à partir des ses cueillettes. D’où l’envie d’entreprendre une formation en botanique et de proposer quatre ans plus tard des animations. « L’idée générale de mes ateliers est de montrer aux gens ce qu’ils peuvent faire par eux-mêmes. C’est évidement lié à un respect de la nature et de l’environnement », explique Marie-Laure. Samedi 10 juin, elle proposera un atelier de fabrication de pesto de plantes à Matour. En fonction du temps, elle aura probablement déjà ramassé les plantes nécessaires à sa confection (d’où l’obligation de réserver), mais vous irez avec elle compléter dans le jardin aromatique du parc de la Maison des Patrimoines les plantes pour la « touche finale ». Histoire d’agrémenter de fleurs comme la capucine, pour une note poivrée, ou d’origan pour une note chaude… Car chaque participant repartira avec son pot qu’il pourra déguster en tartine sur un morceau de pain, avec des pâtes ou du riz.
Atelier pesto de plantes, samedi 10 juin de 14h à 16h30 à la Maison des Patrimoines, Manoir du Parc.
Tarif : 20 € et 15 € enfant
Réservation: lheuredefaireensemble@outlook.fr – 07 82 29 16 11
