Après un premier à Villefranche-sur- Saône, Madali Ziouech ouvrait en fin d’année un second commerce de restauration rapide à Mâcon. Le Parigo prévoit deux salles avec un espace convivial, et une terrasse avec vue sur la Saône. L’équipe, composée de trois personnes polyvalentes, propose des sandwichs avec du pain fait maison, des burgers cuits sur gril et des desserts. Même le tiramisu est fait maison. « Nous proposons aussi un menu famille. » Et pourquoi Parigo ? « L’un des collègues vient de Paris. C’est un petit clin d’oeil… » L’enseigne propose de livrer à domicile avec Uber Eats.
Le Parigo, 96 quai Lamartine à Mâcon 03 85 33 29 61 – Ouvert du mardi au jeudi de 11 h à 1 h, le vendredi et samedi de 11 h à 2 h et le dimanche de 11 h à 00 h
