Avec l’ouverture effective de Zéro pack tout en vrac, un aller-retour dans la rue du Maréchal-de-Lattre suffit désormais aux courses du quotidien. Boulangerie, poissonnerie, boucherie, fromagerie, et vrac depuis novembre, permettent de remplir dûment bocaux et rayons du frigo. Seule à la barre, Axelle a investi les anciens locaux d’une boutique d’habillement. Sur près de 30 m2, elle y déploie ses gammes de produits alimentaires, d’hygiène et d’entretien. Bio pour la plupart. « Un secteur que je connais pour avoir travaillé plusieurs années chez Croc’nature, Satoriz et La Vie claire. » Autant d’enseignes au sein desquelles Axelle découvre – et adopte – le vrac. Un mode de consommation responsable, puisque sans emballages ni gaspillage, qu’elle souhaite à son tour faire découvrir – et adopter ! – à la clientèle locale. « J’ai fait circuler un sondage il y a quelques mois, et plusieurs centaines me sont revenus avec une constante dans les réponses : le manque d’une enseigne de proximité pour l’achat en vrac. » Voilà désormais les seaux, bidons et silos en place à l’épicerie, et Axelle prête à dispenser astuces et bons conseils. Ses 200 références, issues d’un distributeur spécialisé et de producteurs locaux, notamment la farine du Moulin Giraud (Ozan), les biscuits Nutrianne (Hurigny) et les cafés Dagobert (Châtillon), permettent à chacun d’y trouver son compte – y compris les petits budgets. Les murs de la boutique, mis en couleurs par l’association SLC sous la houlette de l’artiste et prof Rachel Duby, serviront aussi d’écrin aux ateliers DIY organisés ponctuellement. « On y apprendra à créer nos propres produits… » Une offre dans l’air du temps qui, c’est sûr, trouvera vite une clientèle fidèle.
11, rue Maréchal-de-Lattre-de-Tassigny à Pont-de-Vaux
Ouvert du mardi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h
