De nouveaux propriétaires au Resto du Palais
Pierre-Alexis Chardigny et Aurélie Thery ont repris en février l’établissement connu des Mâconnais pour…
A table
La BHV a ouvert ses portes
BHV, non pas pour un grand magasin, mais sans aucun doute pour un futur…
Marc de Bourgogne : un partenariat de bon goût
Parmi les nombreuses collaborations de la Cave de Lugny avec divers acteurs et entités…
Nouvelle directrice, nouveau chef : ça bouge à la Barge !
Mélanie Labat et Tommaso Andreozzi, respectivement manager et chef cuisinier, laissaient en début d’année…
Les Voiles de Laives : et le Bistrot Saint-Pierre : parfaite union entre événementiel et gastronomie
Le concept ne manque pas d’originalité. D’un côté un camping new look, Les Voiles…
Dominique Colin, boulanger aux mille et une idées
L’artisan vient de remporter un prix pour sa gestion d’entreprise. C’est un peu la…
Avec le Quai, Valéry Meulien signe son grand retour
Il y a des rencontres qui changent une vie. Celle avec le chef Jean…
Jean-François Malle, 1er champion du monde de volaille de Bresse à la crème
François Belay avait sorti la cravate des grands jours : celle bleue à poules…